罗汉果早春管理好坏直接影响当年植株的生长和结果，能不能丰产、丰收。幼龄植株早春生长好坏影响当年植株的生长，能不能育成健壮肥大的种薯的长出数量较多，适宜繁殖压薯肥壮的蔓，保证当年秋后能繁育较多的种薯，次年又能多开花结果，早期丰产。根据近年我所栽培试验和主产区果农栽培经验调查总结要使罗汉果早期生长良好，早发芽、早是棚、早开花为丰收打下基础，栽培管理必须做好几个技术工作。 
    适时开蔸和栽植 
    适时开蔸是促进罗汉果越冬种薯适时萌发，抽生健壮良好的母蔓，争取母蔓早上棚、早开花结果的一个重要环卫。桂北山区栽培罗汉果，越冬时由于低温和霜雪，立冬后即培土过冬。开春后，一般气温回升在15℃以上要及时开蔸，以提高土温促进种薯萌发。开蔸适宜的时间要根据果园的立地条件，高度、、坡向和晚霜情况。平地、低丘陵地区南向的果园气温回升快又早稳定，可早开蔸，中高山晚霜频繁严重地区宜晚开蔸，低丘陵和平原地区惊蛰过后即可开蔸，中高山地区宜春分后清明左右开蔸。过早开蔸 ，抽生新梢易受寒害，过晚开蔸，种薯和根际土温回升慢，推迟萌发，影响母蔓形成，早期上棚、延迟开花。 
    开蔸宜在温和的晴天时进行，开蔸要小心勿伤“基头”和种薯，种薯露土程度视早春雨水情况而定，雨水多则露多，雨水少土壤干燥宜露少。“基头”枯的种薯宜在开蔸后盖土2厘米的细土，保持湿度，促使种薯上的隐芽萌发。 
    为了促使雄株早开花，保证早期有足够的雄花授粉。除留长藤越冬外，在早春，清明前有倒春寒气温不稳定时期，还可在开蔸后以塑料薄膜保温，促使雄提前萌发早大开花。
    新种的果园在惊蛰过后，春分到清明前后季节均可自植，炼山和整地工作，最好提前在去年伏天或冬天进行，今春种植前再全面翻地碎土一次，然后按株行挖家 坑，每坑放腐熟的干猪牛栏粪8斤作基肥，防止种薯与肥料接触，引起烧伤、烂薯。种薯要选择健壮肥大，色泽新鲜、皮嫩淡黄色，一年生嫩薯要顶芽完好，基部带有2—3寸长的侧根，栽植时种薯要平放或基部稍低顶芽或“基头”朝上向外，基部向里、薯上再复盖2—3寸细润土。种植后如遇大雨冲走薯上复盖土，要及时培土保温。用塑料薄膜保温，促使雄株提前萌发早期开花。 
    及时定苗，培养健壮母蔓 
    春分后，一般气温回升在15℃后，罗汉果越冬主蔓的“基头”即陆续萌发抽生新梢。养分充足的种薯通常可萌生3—5个新梢。待新梢抽长10—15厘米时要及时定苗，结果母枝选留最粗壮的一个新梢作母蔓。其余及时抹去。 
母蔓长高30厘米以上时，要及时插竹子扶绑母蔓，引上棚架，捆绑时宜用“8”字结绑苗，即用麻皮、稻草或棕叶先在竹子上打个结套紧，再在母蔓上套个结，要松些不要勒伤嫩梢，影响新梢生长。要每天检查虫害，及时扶绑、不要让新梢下落，导致上棚前过早分生侧蔓。影响母蔓形成和及时上棚。 
    计划留作压蔓繁殖不引绑上棚的植株、种薯新梢抽生10—15厘米时，根据植株长势强弱适当多留一些新梢作繁殖林料，一般可选留3—5条较粗壮新梢。 
    整枝修促使提前开花 
    根据罗汉果各级藤蔓开花结果习性，观察到母蔓上棚架后，如果任其生长，不加以摘心修剪，分提侧蔓和塔成雷的节位高，但随着藤蔓级数增高，花蕾形成节位则越靠近藤蔓基部。因此，母蔓上棚架后。宜及时摘心，促使梢端的侧芽萌发分生侧蔓。各级侧蔓根据开花结果节位情况留20—25叶摘心。并及时疏剪过密的藤蔓叶，把枯死的确细弱不结果和有病虫害的藤蔓剪除，构成整个棚架藤蔓分布均匀合理，通风透光良好，光能利用率高，结果部位集中靠近主蔓基部，树体矮化，单位面积产果量高的群体结构。 
    科学用肥 
    罗汉果生长迅速，生长量大，花期长，开花多，结果多，消的营养也多，要保证当年高产，同时明年又能持续高产稳产，不仅要有分的肥料给营养，同时要合理施肥以满足罗汉果正常生长发育的需要.。特别是春的施肥管理更要注意防止徒长，产生大量“懒藤”不开花结果，或开花但结果少。 
罗汉果植株徒长主要是由于生长期间雨水过多和不适时的施用过量的氮肥所造成，要使植株健壮生长，正常开花结果，必须根据植株长势强弱，不同发育阶级和土质肥沃程度合理施肥。罗汉果根系发达，吸肥力强，初期施肥过多，则茎叶繁茂徒长，根据这个习性，花蕾形成前期肥料宜少，花蕾形成后期宜多，并注意氮、磷、钾肥适量配比。花蕾形成前期可施放基肥一次、追肥1～2次。 
    基肥：在惊蛰至春分开蔸时离种薯基部上坡1—1。5尺左右开半圆形施沟，深15—20厘米，和腐熟的干猪、牛栏粪5—8斤，拌过磷酸钙1—2两和土拌匀作基肥。 
    第一次追肥：清明至谷雨间，一年生薯新梢抽长30厘米时，望肥沤熟人粪1斤兑水2—3斤催苗。施肥方法同上。但施肥沟离种薯稍远些。
    第二次追肥：母蔓上棚时追施人粪尿，促使分生侧蔓，提早开花，施肥量和方法同第一次。 
    花蕾形成后期即可大施肥量，以腐熟人粪尿和桐麸为主，并增施磷、钾肥，以满足大量开花结果和壮大种薯所需要的养分。
    一年生嫩薯和计划留作压薯 繁殖的植株侧重催苗、养薯，多施氮肥。可在惊蛰至春分时施一次基肥。清明至谷雨期间，种薯抽生新梢10—15厘米时，可施第一次追肥，以后每隔15—20天再15—20天再追肥一次，施肥方法同结果母株，施肥量可适当增加。